ประโยชน์ของหอมแดงที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อร่างกาย

หอมแดงเป็นสมุนไพรประเภทหนึ่งที่ทุกคนรู้จักกันดีอยู่แล้ว ซึ่งจะมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Allium ascalonicum Linn มีสมาชิกหลายประเภทด้วยกัน เช่น หอมใหญ่ ต้นหอม หอมจีน หรือว่ากระทียม เป็นต้น เป็นพืชที่มีลำต้นสั้น พร้อมทั้งมีการฝังอยู่ใต้ดิน สูงประมาณ 30 ซม. กากใบพองออก เพื่อที่จะเป็นการสะสมอาหาร จะมีลักษณะเป็นช่อคล้ายร่ม  หอมแดงเป็นพืชที่เป็นจำพวกผัก เพื่อเก็บหัวพร้อมทั้งออกดอกในช่วงฤดูหนาว ปลูกกันทางภาคเหนือ ซึ่งหัวหอมจะมีกลิ่นฉุน ช่วยในการขับลม และแก้ท้องอืดได้เป็นอย่างดี

 
นับได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง นั้นมีมากหมายเลยทีเดียว โดยเฉพาะทางด้านคุณสมบัติทางยาในหอมแดงที่มีฤทธิ์เป็นสารที่ต่อต้านอนุมูลอิสระ ภายในการบริโภคหอมแดงกันเป็นประจำจึงจะสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล ประโยชน์ของหอมแดง และช่วยให้การไหลเวียนของโลหิตดีเพิ่มขึ้น ลดไขมันภายในเส้นเลือดที่เป็นต้นเหตุของโรคเกี่ยวกับโลหิตสูงพร้อมกับโรคหัวใจ ที่จะอาจป้องกันการติดเชื้อ และในการบรรเทาอาหารลดไข้หวัดได้ดี ทำให้เกิดการเจริญอาหารพร้อมกับย่อยอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งหัวหอมแดงยังจะมีธาตุฟอตฟอรัสที่มีจำนวนที่สูง ทำให้ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานหัวหอมแดง ถ้าคุณรู้ถึงประโยชน์ที่แท้จริงแล้ว  คุณอาจรับประทานกันก็ได้ แต่บางท่านที่ไม่รับประทาน เนื่องจากมีกลิ่นฉุนมากเกินไป จึงไม่ชอบบริโภค
 
หอมแดง
และนี่ก็ถือได้ว่า ประโยชน์ของหอมแดง ที่คุณเองควรศึกษา และสามารถเอามารับประทานได้เป็นประจำ ไม่ว่าจะอาหารมื้อใด ก่อนอาหารหรือว่าหลังอาหารก็รับประทานกันอย่างง่าย ๆ  แถมยังหาซื้อตามตลาดทั่วไปได้ด้วย